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ばんなんブログ

 

序 文

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東京ばんなん白光園のつぶやき日記です
日々の施設での行事活動や、職員のちょっとしたつぶやきなどを更新していきます

いつもとはまた違うばんなんの一面もみられるかもしれません 是非ご覧下さい
 

*ばんなんつぶやき日記*

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6月行事 入所 菖蒲祭り外出
2018-06-25
6月13日(水) 
昨年に引き続き、北山公園菖蒲祭りの見学に行きました。
台風の影響により天候が心配でしたが…
当日のお天気は晴れて日中は暑いほどでした
 
ばんなん白光園からバスで出発し 
駐車場からは車椅子に乗って北山公園へ向かいます。
途中の畑で、植えてあるサツマイモ
売られてい野菜を眺めてから、いざ菖蒲祭りへ
 
 
菖蒲はすべて満開というわけではありませんでしたが
沢山の種類の菖蒲を見て利用者様は
「綺麗だね」「いい色だね」「面白い名前がついてるね
と笑顔でお話をしながら過ごされていました
 
 
 
菖蒲の前で写真撮影を行い、冷たい飲み物を飲みながら一呼吸
短い時間でしたが、久しぶりの外出をされた方もおり
利用者様からは大変好評でした
 
 
 
5月行事 デイ おやつ作り
2018-05-23
抹茶生地でクレープを焼きます
美味しく出来ました
皆で食べました
5月21日(月)に通所にて抹茶クレープ作りを行いました。
 
粉に抹茶を混ぜとても良い香りでした。
利用者様に生地を焼いて頂いている時も部屋中香りがただよい
机に寄って来る方もいました
 
 
生地に、あんこ・バナナ・ホイップをはさみクレープのように包み
自分のおやつを作りました
男性の方も甘いものが好きな方はあんこやホイップを沢山入れ
美味しそうに召し上がっていました
 
 
 
5月行事 入所 おやつ作り
2018-05-23
5/21(月)13:30~ 入所ではおやつ作りの一環として
『かぼちゃとあんこの茶巾絞り』を作って召し上がっていただきました
 
まずは生のかぼちゃの種を取る作業をお手伝いしてもらい蒸し器で15分程蒸します。
かぼちゃが蒸しあがるまで、職員よりかぼちゃについての豆知識の話があり
「かぼちゃは英語で何と言うでしょう?」との問いかけに「パンプキン」と答える利用者さん
 
 
実はパンプキンと呼べるのは皮が黄色い外国産かぼちゃだけで
緑の皮の日本のかぼちゃはパンプキンとは言わないそうで…
勉強になりました
 
 
そんなかぼちゃにまつわる話をしているうちに、蒸し器からは蓋を開けると…
フワッとかぼちゃの良い香りがしてきました。
アツアツの鍋を持って、皆さんの周りをグルっと一周して香りのおすそ分け
「かぼちゃのいい香りがする」「早く食べたいワ」と話していました。
次は蒸したかぼちゃとかぼちゃペーストを混ぜなめらかに擦り棒で潰していきます。
さすが主婦歴が長いだけあって、手つきも慣れたもの
アッという間に丁度良い固さになりました。
 
 
いよいよ茶巾絞り作業に入ります。
ラップを敷いた上にかぼちゃをのせ、その上にあんこをのせて茶巾絞りで形を整えます。
食べやすくする為に柔らかめのペーストを入れたので、絞るには少々型が崩れそうでしたが…
ラップを外してお皿に乗せると、意外にも型崩れなく綺麗に出来上がりました
 
 
男性陣に感想を聞いてみると「もう少し甘い方がいいなぁ」と甘党の方が多く
女性陣は「かぼちゃの自然な甘みとあんこが美味しいわ
「柔らかくてなめらかでとっても食べやすかったわ」と好評でした。
お話をしている間に皆さんあっという間に召し上がっていて
写真を撮るも追いつかず…
笑顔で召し上がっているお顔を見るとこちらも嬉しくなりますね。
次回のおやつ作りも皆さんに楽しんで頂けるよう計画したいと思います
 
 
4月行事 入所 お花見
2018-04-23
今年も桜の開花に合わせて施設の敷地内でのお花見を行いました
 
昨年は開花時期には曇りの天気が多くみられましたが
今年は快晴の日が多く
青空のブルーに桜のピンクがとても映えて
素敵な写真が沢山撮れました
 
桜も利用者様の笑顔も満開です
 
4月行事 デイ お花見ドライブ
2018-04-19
3月26日~31日の期間に
デイの送迎時間を利用してお花見ドライブを行いました。
 
今年は天気にも恵まれて青空に桜がとても綺麗でした。
 
1週間に2~3回利用されている方は日により違う桜満開スポットへ
普段行かない場所に行くため利用者の皆さんも
いつもより外を眺めて口々に「綺麗ね~」と声をあげていました。
 
 
 
 
弁天橋の川沿いの桜、グリーンタウン内の枝垂桜や西武園の桜通り
東村山東口の桜並木など…
車を停められる場所では利用者さんも降りて記念撮影
東村山は桜がとても多く素敵な所だと改めて感じる1週間でした
 
 

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